Filiera corta e prodotti certificati – la forza dei territori italiani. Racconto di esempi virtuosi di aziende e consorzi che puntano sulla qualità locale.
La filiera corta rappresenta un pilastro per la valorizzazione dei territori italiani. Attraverso prodotti certificati, aziende e consorzi locali puntano sulla qualità e sull’autenticità, promuovendo un modello di sviluppo sostenibile. Scopri esempi virtuosi che rafforzano l’identità territoriale.